Đà Lạt Tự Nhiên (DNF): Hành trình 15 năm chế biến nông sản sạch từ Đức Trọng, Lâm Đồng
Đăng ngày Cập nhật
Đà Lạt – Lâm Đồng từ lâu đã được biết đến là một trong những vùng sản xuất nông sản trọng điểm của cả nước, với khí hậu ôn hòa và đất đai màu mỡ. Giữa trung tâm xã Đức Trọng, Lâm Đồng, Công ty Cổ phần Chế biến Thực phẩm Đà Lạt Tự Nhiên (Dalat Natural Food – DNF) đã chọn nơi đây làm điểm tựa để xây dựng một mô hình sản xuất nông sản khép kín, từ vùng trồng đến bàn ăn.
Hành trình 15 năm hình thành và phát triển
Được thành lập từ năm 2009, đến nay DNF đã có hơn 15 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực chế biến nông sản. Trong suốt chặng đường đó, công ty không ngừng mở rộng thị trường, đưa sản phẩm vươn ra nhiều quốc gia và cả những thị trường vốn nổi tiếng khó tính như Nhật Bản, Hàn Quốc, Đài Loan. Đây là minh chứng cho việc sản phẩm của DNF đáp ứng được các tiêu chuẩn chất lượng và an toàn thực phẩm khắt khe của quốc tế.
Hiện nay, DNF là một trong những doanh nghiệp có năng lực cung ứng nông sản quy mô lớn tại Việt Nam, với sản lượng hơn 5.000 tấn mỗi năm. Quy mô sản xuất này cho phép công ty vừa đáp ứng các đơn hàng xuất khẩu số lượng lớn, vừa phục vụ nhu cầu tiêu dùng trong nước một cách ổn định và bền vững.
Quy trình sản xuất khép kín – từ vùng trồng đến nhà máy
Điều làm nên sự khác biệt của DNF chính là quy trình sản xuất khép kín, được kiểm soát từ gốc rễ. Mọi thứ bắt đầu từ khâu chọn giống và nuôi cấy mô (in vitro), giúp đảm bảo nguồn giống cây trồng khỏe mạnh, đồng đều về chất lượng. Hệ thống trang trại rộng 200 ha được chăm sóc theo quy trình nghiêm ngặt, tuyệt đối không sử dụng thuốc bảo vệ thực vật, thuốc trừ sâu hay thuốc kích thích sinh trưởng, hướng đến nguồn nông sản an toàn ngay từ gốc.
Sau khi thu hoạch, nguyên liệu được vận chuyển trực tiếp đến nhà máy để chế biến theo tiêu chuẩn FSSC 22000 trước khi đến tay người tiêu dùng. Toàn bộ các công đoạn tại nhà máy đều tuân thủ kim chỉ nam Natural Food – Thực phẩm tự nhiên, không sử dụng chất bảo quản và phụ gia, nhằm giữ trọn hương vị cũng như giá trị dinh dưỡng vốn có của nông sản.
Cam kết chất lượng và minh bạch nguồn gốc
Để đáp ứng yêu cầu khắt khe của các thị trường quốc tế cũng như nhu cầu ngày càng cao của người tiêu dùng về chế độ ăn uống lành mạnh, DNF luôn chú trọng xây dựng giải pháp đồng bộ từ vùng trồng, trang trại đến nhà máy sản xuất nhằm kiểm soát chất lượng ở mức tối đa. Những nỗ lực này đã được ghi nhận qua các chứng nhận như FSSC 22000, HALAL, FDA, VietGAP, D&B D-U-N-S® và chứng nhận An Toàn Thực Phẩm, cùng các giải thưởng như Thương hiệu số 1 Việt Nam 2024, Sản phẩm Công nghiệp Nông thôn tiêu biểu, OCOP 3 Sao và Top 17 Doanh nghiệp xuất khẩu uy tín.
Trong thời gian tới, trên bao bì sản phẩm sẽ được tích hợp mã QR để người tiêu dùng có thể tra cứu thông tin, góp phần nâng cao tính minh bạch về nguồn gốc và chất lượng sản phẩm. Với kinh nghiệm hơn 15 năm trong lĩnh vực chế biến nông sản, quy trình sản xuất khép kín và định hướng phát triển bền vững, Công ty Cổ phần Chế biến Thực phẩm Đà Lạt Tự Nhiên tại 44A Thôn Phú Trung, Xã Đức Trọng, Lâm Đồng không ngừng nỗ lực mang đến những sản phẩm chất lượng, an toàn, đáp ứng nhu cầu của người tiêu dùng trong nước và quốc tế.
